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さくらんぼ②

先日、頂いたさくらんぼ。
3分の1くらい食べたところで、
主人が「ジャムにして。」と、言いだした。

今年の春は、うちはジャムのブーム!
と、言っても、お鍋でグツグツ焚く訳じゃなく、

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この、パスコのパンをいっぱい食べて頂いた、
シリコンスチーマーを使って、
レンジで、3分ほどチンして作るジャム。

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レシピ集までついていて、超便利!

シリコンの台所用品って、いつから登場したのか?
知らない間に結構、うちの台所にもある。

これは、私のお気に入り。

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「おとしぶた」です。

話を元に戻して、
シリコンスチーマーで作るジャムは、
ジャムというよりもフルーツソースって
感じのユルイ仕上がりになります。

なので、ヨーグルトにピッタリ。


それにしても、さくらんぼは種がある。

「種、取ってくれたらジャムにするわ。」と、私。

そう言って、お風呂に入り、出てきたら、
キレイに種と茎が取り除かれて鉢の中に。

まったく、主人は細かい作業好き!

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このジャムが、驚くほどの美味!
いちごよりも格段に上。
食感もよく、絶品!!

ごちそう様でした。


ウチョウラン②

ウチョウランが咲きました。

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嬉しくなっていたのですが、
去年の写真を見ると…、
今年は、ずいぶん花の数が減っている。

ショック!

そう思ってみると、葉っぱも貧相なような…。

植え替えが悪かった可能性大。

今からタップリ肥料をやっておいたら、
来年は大きくなるのかも。

それと、去年は気づかなかったけれど、
大きいほうは、斑模様で、小さいほうは、模様なし。
もともとなのか、経年変化していくのか?

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さくらんぼ

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さくらんぼを、頂いた。
ありがとうございます。
今年、はじめてです。
しかも、和歌山で出来たさくらんぼ!
(寿命が延びる感じ。)

甘くて、ほんのりすっぱい。
なんだか嬉しい気持ちになりました。


宿題

土曜日のふるさとフォトグラファーの教室で、
前回、宿題が出ました。

ふるさとの宿題確認
1 テーブルフォト 三点セットを撮る。
2 家を出て最初に出会った道端に咲いている踏み潰されそうな花
です。リラックスして、気軽に挑戦してみてくださいませ。

上記が先生の出された宿題です。
(掲示板から拝借したのですが、大丈夫かなぁ?)

宿題って、なんか、いい響きです。
この年になって、もう1度、宿題を
出して頂けるなんて…。感謝です。

子供の頃は、宿題は、とても嫌な響きでした。
そして、私は、ほとんど宿題をしていかない子供でした。

学校に行くのが嫌でたまりませんでした。

なんで行かないといけないのか?
ずっと、理解できませんでした。
そして、誰も、ちゃんと説明してくれませんでした。

10才くらいまで、学校に行くのが嫌で、
毎朝、大きな声で泣いていたみたいです。
大人になった今でも、1kmくらいも先の家の方に、
「あんたの泣き声は、毎朝、うちまで聞こえた」
と、会うたびに言われる始末です。

しかし、私は、小学校も中学校も、
皆勤賞というものを、頂きました。

母親というのは、実にありがたいものです。

そして今、宿題が嬉しい今日この頃です。


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この写真を撮ってから、よく考えたら、
これは花が咲いていないなぁ~、と考えて、もう1枚。

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なんか、いまいち…。
踏み潰されそうな感じが撮れてないなぁ~。







苔玉の鉢②

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今度は、どんな苔玉をいれようかなぁ?